ANEKA MASAKAN SANDWICH

Kamis, 23 Februari 2017

1. Spicy Chicken Sandwich



Spicy Chicken Sandwich merupakan resep sandwich yang terinspirasi dari Wendy's Spicy Chicken Sandwich,langsung saja kita simak resep lengkapnya yuk,

Bahan:
1500 ml minyak goreng
80 ml saus sambal
170 ml air
140 gram tepung terigu
2 1/2 sdt garam
4 sdt bubuk cabe merah
1 sdt lada hitam bubuk
1/2 sdt bubuk paprika 1/8 sdt bubuk bawang putih
4 buah fillet ayam tanpa kulit
4 buah roti burger
4 lembar lettuce
2 sdm mayonaise
4 buah irisan tomat

Cara Membuat:
1.Campur semua sambal dan air dalam wadah.
2.Campurkan tepung terigu, garam,bubuk cabe merah, lada hitam,bubuk paprika dan bubuk bawang putih dalam wadah terpisah.
3.Pukul-pukul fillet ayam dengan pemukul daging hingga mencapai ketebalan 1 cm.
4.Masukkan fillet ayam ke dalam campuran tepung lalu celupkan ke dalam campuran sambal dan kembali ke campuran tepung
lalu sisihkan sampai semua fillet terselimuti tepung.
5.Panaskan minyak goreng, lalu goreng fillet sampai kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
5.Panggang setiap roti burger di atas wajan ataupun di dalam oven, lalu olesi setiap permukaannya dengan mayonaise, lalu taruh fillet ayam, daun lettuce kemudian irisan tomat yang telah diolesi mayonaise, sajikan selagi panas!


2. American Sandwich



Sandwich sudah merupakan ikon Amerika, bahkan sejak terjadinya American Civil War atau perang saudara di Amerika, sandwich telah menjadi sajian makan malam yang sederhana atau bekal para prajurit ketika pergi berperang. Sampai hari ini pun sandwich tetap dikenal sebagai makanan tradisional orang Amerika. Berikut kita simak cara praktis membuat American Sandwich,


Bahan:
750 gram daging sapi cincang
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada hitam
1 butir telur berukuran besar
1/2 sdt kecap inggris
4 lembar keju cheddar
1 buah bawang bombay, iris cincin
1 buah tomat besar
4 lembar daun selada
4 buah keripik kentang berukuran lebar
8 buah roti burger

Cara Membuat:
1.Dalam mangkuk sedang, campur daging sapi cincang bersama garam dan lada hitam, kecap inggris serta telur. Gunakan tangan Anda untuk membagi campuran menjadi 4 bagian berukuran sama.
2.Tumis bawang bombay sisihkan, bentuk campuran daging menjadi bulat piph lalu masak di atas wajan panas sampai matang
3.Siapkan 1 buah roti burger lalu isi dengan daging, lalu keju, tomat, daun selada, keripik kentang dan tumisan bawang, tutup lagi dengan satu buah roti burger.
4.Sajikan bersama saus sambal dan kentang goreng.

SELAMAT MENCOBA ^_^